Radio Chacal Noël
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Vu que je n’ai pas d’sous, moi pour le réveillonJe vais utiliser mon imagination.
Je vais improviser, inventer des recettes
Pour avec trois fois rien faire un repas de fête !
Pour l’entrée j’utilise un sombre pâté de foie
Dans mes mains j’ le fais fondre, sans me lécher les doigts,
J’ajoute quelques noisettes, du persil et du miel
Et je forme des boudins, roulés sous les aisselles.
Posés sur un plateau doré et décoré,
Ces petits nems de foie plairont aux invités.
Pour le plat d’résistance, pensant à Jean Moulin,
Je fais une dinde meunière au chocolat poulain :
À la place de la dinde, je prends une grosse poule
Pas trop vieille si possible, il faut qu’ça ait d’la goule
Je fouille dans mon placard, car pour la garniture
Tout est imaginable tant qu’c’est d’la nourriture
Je farcis l’animal avec des betteraves
Des quenelles et du pain trempés dans de la bave.
Il suffit de faire cuire pendant deux ou trois jours
D’abord au bain-mari puis dans un mini-four
Juste avant de servir, on s’occupe du nappage
Dans l’chocolat fondu il faut que la bête nage.
Posé sur un plateau doré et décoré
Ma dinde meunière saura ravir les invités !
Pour le dessert dites-vous ? C’est pas plus compliqué
J’ai un truc infaillible, une astuce géniale
Je prends une vraie bûche, en vrai bois végétal :
Et hop et hop et hop, avec quelques brindilles
Deux ou trois boules de houx et une gousse de vanille
La voici décorée, elle est très présentable
Sur un plateau doré elle illumine la table
Certes elle est inmangeable, mais on s’en moque bien
Car à l’heure du dessert, plus personne n’a faim sur Radio Chacal!
Avec Camille "Aldo" Demouleboule et Morgan Ribeck
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